Qualcosa come nove italiani su dieci passeranno la vigilia e il pranzo di Natale a casa con parenti e amici, con una spesa di circa 120 euro a famiglia per gustare soprattutto i piatti della tradizione italiana.

E’ quanto stima la Coldiretti, che sottolinea come nonostante la crisi gli italiani non vogliano rinunciare alla qualità. Al punto che la spesa complessiva sarà di circa 2,8 miliardi di euro a tavola per il solo Natale.

Ma la stessa associazione delle imprese agricole italiane fa notare una cosa importante: la tendenza ad abbandonare le mode esterofile del passato pagate a caro prezzo a favore di piatti italiani.

Allora via il caviale, le ostriche o le ciliegie fuori stagione e largo al bollito, alle pizze rustiche, arrivando a risparmiare anche il 30%. Non a caso si è vista anche una forte crescita dei doni natalizi enogastronomici.

Secondo un sondaggio on line condotto dal sito www.coldiretti.it, per quasi quattro italiani su dieci (39 per cento) sono il “regalo che si vorrebbe trovare sotto l'albero“ seguito dal 21 per cento che sceglie un capo di abbigliamento, il 15 per cento cd/dvd, il 13 per cento l'ultima novità della tecnologia informatica del futuro e altro il 12 per cento.

Fonte Miaeconomia.it